Dolce di ricotta e fichi
Ingredienti:
200 gr di fichi 1 noce di burro 1 cucchiaino di miele 1 cucchiaino di cognac 250 gr di ricotta di fuscella 3 cucchiai…
Caciocavallo all'argentiera
Ingredienti:
500 gr. di caciocavallo stagionato ½ dl. di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio una spruzzatina d'aceto origano q.b. farina bianca q.b.
Procedimento: Riscaldare bene l'olio nella…
Involtini di verza e caciocavallo
Ingredienti:
1 Verza 100 g Caciocavallo q.b Sale q.b Origano 1 cucchiaino Olio e.v.o
Procedimento: Lavare la verza sotto l'acqua corrente staccare le foglie…